博狀元餅，又稱博狀元或博中秋，俗稱博餅，以擲骰子方式進行。相傳是出生金門洪門港（后豐港）的鄭成功營中大將洪旭，在鄭成功領軍進攻金陵時，為穩定留守 廈門的官兵軍心，並撫慰思鄉情緒，發明博狀元餅遊戲，讓官兵在中秋節玩上一把，而在廈門、泉州、金門等地流傳，成為中秋節特色民俗。金門在戰地政務時期嚴 禁賭博，以致博狀元餅一度絕跡，近年縣府特別再推出為觀光活動之一，且賽況一年比一年盛大。