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公布104年11-12月份食品抽驗結果

公告日期:2015/12/29

金門縣衛生局於104年11月至12月中旬抽驗食品95件,檢驗結果均符合規定。
金門縣衛生局於11月起至地區食品製造業、食品販售業及早餐店等場所進行抽驗,共計抽驗95件,檢驗結果均符合規定。此次抽驗食品品項包括有地區特產貢糖43件、牛肉乾8件、火鍋料10件、湯圓及其餡料10件、衛生筷4件、早餐店熟食及飲品20件,檢驗項目為黃麴毒素、防腐劑、亞硝酸鹽、甜味劑、過氧化氫、二氧化硫、生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群。
食品藥物管理署自104年7月1日起陸續實施包裝食品營養、食品過敏原、基因改造食品、現場調製飲料、火鍋類食品湯底、重組肉食品等食品新的標示規定,藉此幫助民眾在選購時更容易了解產品的內容物資訊。如果民眾想了解更多詳細的公告內容,歡迎到食藥署網站(www.fda.gov.tw)查詢。
衛生局陳局長提醒食品業者應依規定標示,並呼籲民眾選購食品時,看清標示聰明消費,保障自己的消費權益。衛生局已將相關抽驗結果公告於本局網站,詳細資料民眾可上網至http://www.kinmen.gov.tw/Layout/sub_D/index.aspx?frame=75衛生局網站藥物食品檢驗專區查詢。

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